Трапеза

Такие распространенные пестициды, как метафос и карбофос, распадаются значительно быстрее и практически уже через несколько дней после обработки почти полностью инактивируются. 

Проведенное изучение показало, что свойствами малой устойчивости во внешней среде и быстрым распадом на обрабатываемых объектах обладают контактные фосфорорганические препараты, которые не проникают внутрь растительных объектов (тиофос, карбофос, метафос и др. ),

Другие фосфорорганические пестициды, относимые к группе системных или внутрирастительпых пестицидов, характеризуются выраженной способностью проникать внутрь растений и распространяться во все их части, в том числе и в съедобную часть.  Системные препараты, как правило, отличаются значительно большей устойчивостью во внешней среде.  Системные фосфорорганические препараты (М-81, фосфамид, октаметил и др. ) подвергаются строгой регламентации и ограничиваются в практическом применении. 

Фосфорорганические пестициды в общем менее устойчивы во внешней среде по сравнению с хлорорганическими пестицидами и для многих из них период полураспада составляет 2—5 дней. 

В организме животных и человека фосфорорганические пестициды пе накапливаются, поскольку последние не обладают кумулятивными свойствами.  Фосфорорганические пестициды с молоком лактирующих животных, как правило, не выделяются. 

В механизме действия фосфорорганических пестицидов на организм ведущим является угнетение активности холинэстеразы, которое связано с фосфорилированием ее активных центров.  Отмечаются также изменение активности каталазы, снижение содержания некоторых аминокислот в белках сыворотки крови, изменения белковых фракций крови и других биохимических показателей.